Lunch dnia

  • Poniedziałek

    Ziemniaczana z kiełbasą i majerankiem
    Kapuśniak z młodej kapusty
    Bitka wieprzowa z sosem korzennym / ziemniaki / surówka
    Gulasz warzywny z cukinia, boczniakiem i dynią / placki ziemniaczane

  • Wtorek

    Jarzynowa / Krupnik
    Kurczak w orzechowej panierce / kasza bulgur / surówka
    Kaszotto ze szparagami i baby szpinakiem / jajko sadzone

  • Środa

    Krem z cukinii
    Barszcz ukraiński
    Kotlet mielony / ziemniaki / marchewka duszona
    Racuchy z sezonowych warzyw z mozzarellą / mix sałat / sos jogurtowo-czosnkowy

  • Czwartek

    Tajska z kurczakiem
    Pieczarkowa
    Satay z kurczaka w sosie sweet-chili / ryż / surówka
    Naleśniki z ziemniakami i białym serem / konfitura z czerwonej cebuli / mix sałat

  • Piątek

    Chrzanowa
    Chłodnik z ogórka i buraka
    Chrupiąca ryba w panko / lemon-mayo / ziemniaki / surówka
    Pulpeciki w sosie pomidorowym / kasza bulgur / surówka

Zupy

  • Żurek

    Żurek

    z białą kiełbasą i jajkiem
  • Rosół domowy

    Rosół domowy

    z makaronem
  • Pomidorowa

    Pomidorowa

Na początek

  • Chwilowo niedostępne

    Tatar wołowy

    majonez szczypiorkowy / szalotka / ogórek kwaszony / musztarda francuska / grillowana pajda chleba z masłem

  • Boczniak królewski

    grillowany boczniak królewski /
    masło czosnkowe / świeża natka pietruszki / grzanka / grillowane pomidory

  • Chrupiący krokiet

    wędzony twaróg / ziemniaki / czosnek niedźwiedzi / karmelizowana cebula / oliwa szczypiorkowa / sos winno-maślany

Sałatki

  • Cezar

    Cezar

    na rzymskiej sałacie z grillowanym kurczakiem i parmezanem podana z grzanką

  • Halloumi

    Sałatka z grillowanym serem halloumi, avocado, grillowanymi morelami i prażoną kaszą gryczaną polana sosem miodowym z chili

Makarony

  • Tagliatelle z krewetkami

    Tagliatelle z krewetkami

    krewetki / białe wino / baby szpinak / pomidorki koktajlowe / chili
  • Lasagne z wołowym ragout

    Lasagne z wołowym ragout

    makaron lasagne / wołowe ragout duszone w czerwonym winie / świeży parmezan
  • Carbonara

    Carbonara

    rzemieślniczy makaron spaghetti /
    jajka / pancetta / świeżo mielony pieprz

Dania główne

  • Schabowy w panko

    chrupiący schabowy w panierce panko / puree ziemniaczano-musztardowe / sos mizeriowy / pesto koperkowe
  • Nowość

    Schabowy w panko Pomidorowy

    duży i chrupiący schabowy w panierce panko / konfitura z pomidorów z chili i czosnkiem / pesto bazyliowe / puree ziemniaczane z parmezanem
  • Nowość

    Schabowy w panko Tatarski

    duży i chrupiący schabowy w panierce panko / sos tatarski / świeże zioła / puree ziemniaczane z cebulką i chrupiącym boczkiem

  • Polędwiczki wieprzowe

    sos maślano-cytrynowy / puree ziemniaczane / chrupiące szparagi
  • Szef kuchni poleca

    Łosoś Teriyaki

    grillowany łosoś w glazurze teriyaki / opiekane ziemniaki / mix sałat z sosem winegret
  • Chwilowo niedostępne

    Placek po węgiersku

    placek ziemniaczany / gulasz wołowy duszony w czerwonym winie / śmietana / świeże zioła
  • Chwilowo niedostępne

    Schab Szefa

    schabowy zapiekany serem z szynką i pieczarkami w sosie śmietanowo-pomidorowym / opiekane ziemniaki / mix sałat z sosem winegret

  • Kurczak Szefowej

    grillowany filet z kurczaka z suszonymi pomidorami i czosnkiem, zapieczony serem / ziemniaki opiekane / mix sałat z winegret
  • Chwilowo niedostępne

    Cielęcy kotlet mielony

    gratin ziemniaczane / sos pieprzowy / marchewka karmelizowana
  • Devolay z ziołowym masełkiem

    Devolay z ziołowym masełkiem

    puree ziemniaczane / mizeria
  • Grillowana pierś z kurczaka

    Grillowana pierś z kurczaka

    chutney z jabłek / opiekane ziemniaki / mix sałat

  • Placki z cukinii

    puszyste placki z cukinii / sos czosnkowy / mix sałat z winegret
  • Placki ziemniaczane

    Placki ziemniaczane

    chrupiące placki ziemniaczane / sos grzybowy / bukiet surówek

Street Food

  • Nowość

    Kurczak po koreańsku KFC

    szczypior / sezam

  • Burger Cezar

    chrupiący kurczak, pomidor,
    sałata rzymska, sos cezar, chrupiący chips z boczku podany z frytkami
  • Burger Pulled pork

    Burger Pulled pork

    frytki, sałatka colesław

  • Pajda "Wół na stół"

    Pajda rzemieślniczego chleba grillowana na maśle / autorski sos verdo /grillowana wołowina z czosnkiem i rozmarynem / ser mimolette /karmelizowana cebulka / pikle / zapiekana i podawana na ciepło
  • Chwilowo niedostępne

    Pajda - Szwagra

    pajda rzemieślniczego chleba grillowana
    na maśle / tradycyjnie doprawiony tatar wołowy / majonez szczypiorkowy /
    piklowany zielony ogórek

  • Frytki stekowe z żeberkiem po koreańsku

    sosem serowym i chutneyem z ananasa i whisky
  • Frytki stekowe z szarpana wieprzowiną

    Frytki stekowe z szarpana wieprzowiną

    marmoladą z cebuli i sosem serowym
  • Frytki stekowe - cheese

    Frytki stekowe - cheese

    z sosem serowym

  • Frytki stekowe - Greek gyros

    Frytki stekowe / gyros z kurczaka / sos czosnkowy / świeże warzywa

Dla dzieci

  • Pomidorowa dziecięca

    Pomidorowa dziecięca

    z makaronem
  • Rosół dziecięcy

    Rosół dziecięcy

    z makaronem
  • Stripsy z kurczaka

    Stripsy z kurczaka

    frytki / surówka
  • Naleśniki na słodko

    Naleśniki na słodko

    z serem, słodką śmietaną i musem mango

Desery

  • Maślana drożdżowa pajda

    Maślana drożdżowa pajda

    z kremem pistacjowym,
    czarną porzeczką i crème fraîche z nutą cytryny

  • Fondant czekoladowy

    sos waniliowy / sorbet malinowy

Napoje

  • Coca-cola 200ml

    Coca-cola 200ml

  • Fanta 200ml

    Fanta 200ml

  • Sprite 200ml

    Sprite 200ml