Name: Lovt Kuchnia Verdo
Address: Pułaskiego 3 lok. U1, Otwock, 05-400, PL
Telephone: 731 778 773
Rating: 4.8

Tatar wołowy

majonez szczypiorkowy / szalotka / ogórek kwaszony / musztarda francuska / grillowana pajda chleba z masłem
Boczniak królewski

grillowany boczniak królewski /
masło czosnkowe / świeża natka pietruszki / grzanka / grillowane pomidory
Langosz z krewetkami

Langosz / krewetki na maśle czosnkowym / marakuja / chili mayo
Palone ziemniaki

Palone masło / orzechy włoskie w miodzie / crème fraiche / kruszonka orzechowa / zioła

Ramen wołowy

wołowina / jajko / pak choi / boczniak królewski / grzyby enoki / nori / kiełki
Tajski Ramen

bulion z mlekiem kokosowym / grill kurczak / marynowane jajko / sałata rzymska / por / marchewka / kiełki
Ramen grzybowy (vege)

makaron / shiitake / boczniaki / grzyby mun / pak choi / jajko / bulion grzybowy / tofu

Kurczak po koreańsku KFC

szczypior / sezam
Smash burger

wołowina / mimolette / dżem bekonowy / karmelizowana cebula / autorski sos na bazie pikli / frytki stekowe
Burger Cezar

chrupiący kurczak, pomidor,
sałata rzymska, sos cezar, chrupiący chips z boczku podany z frytkami
Pajda "Wół na stół"

Pajda rzemieślniczego chleba grillowana na maśle / autorski sos verdo /grillowana wołowina z czosnkiem i rozmarynem / ser mimolette /karmelizowana cebulka / pikle / zapiekana i podawana na ciepło
Frytki stekowe - Cheese

z sosem serowym
Frytki stekowe - Chorizo

Frytki stekowe / sos aioli / chorizo / parmezan
Frytki stekowe - Greek gyros

Frytki stekowe / gyros z kurczaka / sos czosnkowy / świeże warzywa

Schabowy w panko "Klasyczny"

chrupiący schabowy w panierce panko / puree ziemniaczano-musztardowe / sos mizeriowy / pesto koperkowe
Schabowy w panko "Pomidorowy"

duży i chrupiący schabowy w panierce panko / konfitura z pomidorów z chili i czosnkiem / pesto bazyliowe / puree ziemniaczane z parmezanem
Schabowy w panko "Tatarski"

duży i chrupiący schabowy w panierce panko / sos tatarski / świeże zioła / puree ziemniaczane z cebulką i chrupiącym boczkiem
Kaczka konfitowana

konfitowane udko z kaczki / purée ziemniaczano - truflowe / korzenny sos z czerwonej porzeczki
Łosoś pomarańczowy

purée / glazurowana marchew z chili i miodem / sos pomarańczowo-imbiroшy
Tomahawk wieprzowy

purée ziemniaczane z kapustą zasmażaną i chrupiącym boczkiem a'la ciap kapusta / sos demi glacе
Schab Szefa

schabowy zapiekany serem z szynką i pieczarkami w sosie śmietanowo-pomidorowym / opiekane ziemniaki / mix sałat z sosem winegret
Kurczak Szefowej

grillowany filet z kurczaka z suszonymi pomidorami i czosnkiem, zapieczony serem / ziemniaki opiekane / mix sałat z winegret
Placek po węgiersku

placek ziemniaczany / gulasz wołowy duszony w czerwonym winie / śmietana / świeże zioła
Devolay z ziołowym masełkiem

puree ziemniaczane / mizeria
Polędwiczki wieprzowe

sos grzybowy / kluski śląskie / buraczki
Batat faszerowany

szpinak / oliwki / suszone pomidory / ser feta / mix salat
Placki ziemniaczane

chrupiące placki ziemniaczane / sos grzybowy / bukiet surówek

Tagliatelle z krewetkami

krewetki / białe wino / baby szpinak / pomidorki koktajlowe / chili
Carbonara

rzemieślniczy makaron spaghetti /
jajka / pancetta / świeżo mielony pieprz

Cezar

na rzymskiej sałacie z grillowanym kurczakiem i parmezanem podana z grzanką
Halloumi

Sałatka z grillowanym serem halloumi, avocado i prażoną kaszą gryczaną polana sosem miodowym z chili
Burak Hasselback

burak pieczony z miodem i masłem czosnkowym / ser kozi / kompozycja sałat / kawior balsamico / kruszonka orzechowa